বগুড়ায় নোংরা ও অপরিষ্কার অবস্থায় খাবার রান্না ও মজুদ রাখার অপরাধে সেলিম হোটেলে ১লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার (২৬ অক্টোবর) বেলা সাড়ে ১১টার দিকে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মো: আব্দুস সোবহান এ অর্থদণ্ড দেন।

নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের পাঠানো সংবাদ বিজ্ঞপ্তির মাধ্যমে জানা যায়, বৃহস্পতিবার বগুড়া শহরের সেলিম হোটেলে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। এসময় সেলিম হোটেলের রান্নাঘরে অত্যন্ত নোংরা ও অপরিষ্কার অবস্থায় খাবার রান্না ও মজুদ করতে দেখা যায়। রেস্টুরেন্টের রেফ্রিজারেটরে কাঁচা ও রান্নাকরা খাবারসহ পঁচা-বাসি খাবার মজুদ করতে দেখা যায়। মজুদকৃত বেশির ভাগ খাবার লেবেলবিহীন ছিল। এছাড়াও অনিবন্ধিত অবস্থায় হোটেল পরিচালনা করার অপরাধে প্রতিষ্ঠানটিকে ১লাখ টাকা অর্থদণ্ড দেওয়া হয় এবং তা আদায় করা হয়।

এসময় ভোক্তাদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেওয়া হয় এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে এ সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার দেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।

অভিযান পরিচালনার সময় বগুড়া জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মো: রাসেল, মনিটরিং অফিসার মো: আসলাম উদ্দিন, বগুড়ার নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক রাম চন্দ্র সাহা, বগুড়া সদরের নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক ভবেষ রায়, ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং বগুড়া জেলা পুলিশ সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।