বগুড়ায় অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ ও লেবেলবিহীন সামগ্রী ব্যবহার করে খাদ্য উৎপাদন করার দায়ে দুই প্রতিষ্ঠানকে ৪ লাখ টাকা অর্থদণ্ড দেওয়া হয়েছে। বুধবার (২৫ অক্টোবর) বেলা ১২ দিকে শেরপুরে ভ্রাম্যমাণ আদালত পরিচালনা করে এ জরিমানা করা হয়। জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ (বিএফএসএ)।

নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের পাঠানো সংবাদ বিজ্ঞপ্তির মাধ্যমে জানা যায়, বুধবার বগুড়ার শেরপুর উপজেলায় বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট মো. আব্দুস সোবহানের নেতৃত্বে ভেজাল বিরোধী অভিযান পরিচালনা করা হয়। এসময় শম্পা দধি ভান্ডার ও সাউদিয়া বেকারি এন্ড কনফেকশনারিতে দেখা যায় লেভেলবিহীন অবস্থায় তারা উৎপাদিত পণ্য প্যাকেটজাত করে রেখেছে। যার কোনো উৎপাদনের তারিখ নেই। এছাড়াও অপরিষ্কার এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য উৎপাদন করছে। যেসব কালার ফ্লেভার ব্যবহার করা হয়েছে তার কোনোটাই ফুড গ্রেডেড না।

আরও দেখা যায় প্যাকেটের গায়ে কোনো আমদানিকারকের লেভেল নেই। এই সব অপরাধে দুই প্রতিষ্ঠানকে ২ লাখ টাকা করে মোট ৪ লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে। এসময় বগুড়া জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মো. রাসেল, মনিটরিং অফিসার মো. আসলাম উদ্দিন, সদরের নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক রাম চন্দ্র সাহা, শেরপুরের নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক তাহমিনা আক্তার, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং জেলা পুলিশের একটি চৌকস দল অভিযান উপস্থিত ছিলেন।

এ বিষয়ে জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মো. রাসেল জানান, দুই প্রতিষ্ঠানে মোট ৪ লাখ টাকা অর্থদণ্ড দেওয়া হয়েছে। এছাড়াও প্রতিষ্ঠান কর্তৃপক্ষকে পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষন ও ভোক্তাদের স্বাস্থ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেয়া হয়েছে। এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার প্রদান করা হয়।